到主厨，所以我很早以前给自己定的目标就是给主厨打下手当助厨。”

“就算打下手，我可能也不是主厨最喜欢的那个。”

“但那是给红案厨师打下手，如果给白案厨师打下手则完全不同。”

“师父是让我专程过来给秦淮你打下手的。”王俊笑笑，“我知道秦淮你有很多点心需要人帮忙，火候、刀工包括吊汤方面，你都不是很擅长。”

“你有很多点心只能在黄记和知味居做，在云中食堂做不了。”

“跑来跑去太麻烦了，所以我过来了。”

“其实我应该来第1天就给你打下手的，但是我之前没当过主厨，这几天没忍住来你这炒菜炒上瘾了。”

“以后有什么要我做的说一声，不会的我也能练。”